22:26 

И снова о постной кухне ))) Нашёлся рецепт великолепной медовой коврижки (с некоторыми моими изменениями). Моя склерозная память подсказывает, что что-то очень похожее, но попроще, без изысков вроде мёда и орехов, мы с мамой пекли в скудные 90-е. С вареньем либо в тесте, либо в промазке получались вполне себе сказочные торты, а иногда это были пирожные типа "Зебра"... ))) Основа теста народна, честна, проста и легко эммммм... масштабируема как в количестве, так и в качестве: 2 части сахара + 2 части воды + 2 части муки + 1 часть растительного масла + разрыхлитель. Калорийность... нажористая )))
Сам рецепт, на основе которого я начала имповизировать, здесь: www.babyblog.ru/community/post/pravoslav/305701...
Позволю себе скопировать отрывок.

А теперь мои комментарии:
Сахара нужно меньше, особенно если планируете использовать в тесте изюм. Мёд желателен, но не обязателен, его можно заменить сиропом из 2 ложек сахара с водой. Орехи и сухофрукты - тут вообще полная свобода и анархия, главное - изюм и сухофрукты заранее замочить в воде. Со специями я тоже поэкспериментировала самую малость - корицы убавила, добавила щепотку соли, чуть-чуть чёрного перца (да, мы всё ещё говорим о пироге))). Пробовала добавить имбирь, но этот вариант мне понравился меньше. Ещё чуть изменила последовательность закладки продуктов: в одной миске смешиваю воду, сахар, мёд и чуть позже - масло, в другой - муку, пряности, разрыхлитель (или соду. Или соду и кристаллическую лимонную кислоту - так тесто получится ещё пушистее). Потом смешиваю всё вместе и в самом конце всыпаю "начинку" (орехи и сухофрукты). Муки может понадобиться больше двухсот грамм, - тут надо смотреть на консистенцию теста, - и до трети объёма муки можно заменить ржаной, так получается даже интереснее. Форму я использую стеклянную, обмазываю её растительным маслом и обсыпаю манкой. Под решётку с формой ставлю противень с водой - у меня довольно капризная духовка.
В следующий раз хочу добавить ещё сока свёклы или варёной натёртой свёклы - вдруг получится что-то вроде "Красного бархата" ))) Хотя цвет коврижки и так роскошный!

@темы: узелки на память, потыренное и свиснутое с соррями и благодарностями

20:30 

Не смотрела, но асуждайу ведь так и было! :-D

24.03.2017 в 00:53
Пишет muxoe_kuco:

Пересказ фильма "Красавица и Чудовище"
КоротЕнько и по существу :-D :five:

Пишет Createress:
23.03.2017 в 19:15


У Чудовища был отличный гардероб, прекрасный замок, слуги, которые "любой каприз и совсем без денег" и спа-салон, готовый любое чудовище превратить в Бой-Джорджа. Да, там еще была фишка, что в ближайшее время все собирались превратиться в какую-то хрень, но это их как-то не особо колебало до поры до времени. А потом появляется девушка на пороге стародевичества у которой однокомнатная избушка и та оформлена на папу, без перспектив по части работы и сваливания из своего поселка Мухосранска, единственный кандидат в мужья и тот... как бы это сказать политкорректно... Люк Эванс, а в кармане мышь повесилась. Оценив замок и библиотеку хозяйским глазом, девушка решает, что из двух... Боев-Джорджей надо выбирать того, кто с замком и библиотекой, ибо шерсть и у нее на ногах растет, а рога мужу и вовсе не помеха, а непременный атрибут...

URL комментария

URL записи

@темы: потыренное и свиснутое с соррями и благодарностями, выносите тушку!

09:55 

24.03.2017 в 08:41
Пишет Эрл Грей:

Преступники придумали новый способ, как завладеть персональными данными граждан. От имени коллекторского агентства они рассылают электронные письма с требованием срочно погасить задолженность и предлагают ознакомиться с решением суда по ссылке. Но переход по ней означает заражение компьютера вирусом и архивацию всех файлов. Эксперты отмечают, что с вероятностью 90% жулики намерены завладеть персональными данными пользователя, чтобы похитить средства с его электронного счета.

читать дальше

Источнег знаний

URL записи

@темы: потыренное и свиснутое с соррями и благодарностями, warning!

21:12 

Весенние будни: сходить за три моря на работку, по дороге случайно открыв Америку )))
UPD. Я не знаю, какой там день по лунному календарю, но комментарии к происходящему у меня либо гиенские, либо матерные. Шутка про историю, повторяющуюся в виде фарса - пока мой фаворит :gigi::-D
запись создана: 23.03.2017 в 18:43

18:47 

Внезапная такая ассоциация да и натянутая, конечно ))): Джон в окружении Холмсов похож на того чувака из последнего "Парка Юрского периода". "Альфа перед тобой" :-D
Тока звери об этом не знают, они неграмотные" (с) :-D

@темы: Шерлочь

22:02 

Жизнь иногда достукивается до моска в неожиданном месте, и в моём случае этот стук напоминает о том, что я дятел я опять что-то безвозвратно упустила, потому что слушала не туда. Впрочем, это горькое лекарство почти сразу начинает работать противоположным образом - а именно, побуждает к ещё более глубокому окапыванию в стране иллюзий (((
Внезапно поняла, что, если смотреть "Элементарно" не как ещё одну историю о Шерлоке Холмсе и не как детектив, он очень даже затягивает.
Ещё поняла, что, оказывается, действительно не видела большинство серий бондианы, а те, что всё-таки умудрилась посмотреть, безбожно путаю ещё на стадии распознавания актёра. Стелс какой-то, а не цикл... Впрочем, у меня такое случается довольно часто. И я посмотрела в этот раз только часть фильмов с Броснаном и первый с Тимоти Далтоном. И опять вполглаза... :gigi: Так что не судьба мне знать их наизусть :-D
И напоследок - ссылочка на статью на Хабре: geektimes.ru/post/286664/. Она вовсе не о братцах Холмсах, но, поскольку я склонна везде видеть синие занавески, в комментариях словно кино с ними смотрела :-D

@темы: из пустой головы в порожние

20:42 

11:58 

По мотивам ведущихся дискуссий о семейке Холмс и методах воспитания, потыренное:
Первый ребёнок. Всё моют, стирают, гладят.
Второй ребёнок. Всё стирают, изредка гладят, следят, чтобы не ел из миски кота.
Третий ребёнок. Если поел из миски кота, это проблемы кота.

@темы: Шерлочь, потыренное и свиснутое с соррями и благодарностями

19:58 

04.03.2017 в 15:03
Пишет Линнел:

боги, это прекрасно! летающие огурцы на фоне полной луны
Самое прекрасие в каментах
04.03.2017 в 10:54
Пишет olgamoncher:

02.03.2017 в 02:01
Пишет Положи это на место, Брайен!:

Если Луна движет на Земле огромными массами воды, почему огурцы в огороде, на 90% состоящие из неё же, не вздымаются к небесам или хотя бы не имеют непостоянную массу на весах?

URL записи

Фееричен и сам вопрос, и развернувшийся в комментах праздник ментального творчества :lol:

URL записи

URL записи

@темы: выносите тушку!, потыренное и свиснутое с соррями и благодарностями

14:43 

Хороший рецепт постного майонеза

Вот прям хочется находкой поделиться:
vegetarianrecept.ru/sousy/postnyj-majonez-iz-fa...
Имхо, очень похожий на оригинальный вкус получается. Цвет чуть кремоватый, но кто его в салате увидит? :laugh: Главное - взбить его хорошо, и масло подливать помаленьку.
Хорош и для параноиков, кто сырых желтков побаивается, и для сторонников ПП, потому что крахмала нет.
Если добавить травок или чеснока, вообще прелесть получается :laugh:

20:59 

Да что ж за день-то такой?! И стоит ли лечь спать, чтоб перестать косячить? Нет, не зря меня под утро кошмары мучали про выпускные экзамены и про то, что я снова нихрена не знаю!!! )))
Кажется, придётся попрощаться с фоточками в телефоне... (((
Upd. "Ну и кто ты теперь?" "Сиротииинушка..." (с)

@темы: злющее, бытопИсания

00:14 

"Не потыренное, а сперетое" (с) - но, как обычно, не помню откуда:
- Осень, слякоть, темнотища... Перехожу на жрущий лежим.
- Может, "ждущий режим"?
- Осень. Жрущий. Лежим.

@темы: потыренное и свиснутое с соррями и благодарностями

13:41 

Лёгкий обруч крутить гораздо тяжелее... Сюрпрайз! :laugh:

22:31 

Никогда не могла понять, для кого снимаются такие фильмы как "Хроники Риддика" или "Ультрафиолет" и как актёры соглашаются в них играть. Впрочем, на вкус и цвет, как грицца... Мне ведь и "Дюна" не нравится...
UPD. А, нет :lol: Это у меня сегодня яд с клыков стекает не на жанр, а на сурьёзные пафосные рожи в его рамках :lol::lol::lol:
А ведь вроде рано для the-cheerful-robot.diary.ru/p212061303.htm :gigi:

19:45 

17:53 

Сегодня прекрасная подборка: прагматическое, философское и экзистенциальное )))
17.02.2017 в 17:34
Пишет 4стих:

эраст петрович прекращайте
охотиться на азазель
уже не влазят азазели
в газель

летели камни в огороды
а в мой всё чаще и крупней
его прекрасным сделав садом
камней

я умер в прошлую субботу
но надо было позарез
во вторник выйти на работу
воскрес

URL записи

@темы: потыренное и свиснутое с соррями и благодарностями

19:24 

Гальванизация извилин )))

Эвр сказала, что не обратила внимания, с кем у неё был секс. Немудрено )))
Джимочка у нас, мягко говоря, не совсем мужчина, а Ирэн, по её же признанию, не совсем женщина, - а уж в получившемся тройничке верховодить вообще было некому ))) Там всё было весело, как в зазеркалье - Доминантку имели в моск, Девственница руководила процессом, а Консультант консультировал сводничал ))) Ну и секас тоже был - как печеньки к чаю.
Да, я просто-таки железобетонно уверена, что Джим искал встречи с Эвр, и случилась она перед "бортом 007"...

@темы: Шерлочь

20:27 

Как обманывают на Али - lifehacker.ru/2017/02/14/kak-obmanyvayut-na-ali...
Пока не проверяла инструменты, но сама по себе статья очень полезная.

21:42 

Иллюстрация моего нынешнего мироощущения и просто смешная гифка ))) :

09.02.2017 в 22:25
Пишет Unita N:
"Что вам от меня надо?! Какая ещё мама?" Х))
Потащено с институтского чата

URL записи

Следующим этапом, по идее, должно быть "Ну вот, а то всё мама, мама..." Х)))

@темы: бытопИсания, гифки, потыренное и свиснутое с соррями и благодарностями

20:20 

Ваще я щетаю, что это гениально: один дождался, а второй наконец пришёл туда, где его ждали... А третий с собою принёс, чтобы это отметить )))
Ждец, лисец и песец )

03.02.2017 в 17:39
Пишет Вук Задунайский:

Кроссоверное


:crzfan:

АПД: рыдаю, на троих сообразили

Пишет skuratov-belsky:
03.02.2017 в 17:22




URL комментария

URL записи

@темы: потыренное и свиснутое с соррями и благодарностями

Моя темница на последнем этаже

главная